Rebberg

Unser Rebberg liegt oberhalb von Wingreis in der Gemeinde Twann. Rechts der Kreuzfluh befindet sich die Parzelle“ Ufbruch“, welche ich zusammen mit meinem Kollegen Hans Ineichen besitze.

Die Reben stehen auf drei Terrassen, welche durch schön alte Steinmauern getrennt sind. Das Gelände ist sehr steil, es braucht viel Muskelkraft bei den Arbeiten im Rebberg. Der wunderbare Blick auf den Bielersee entschädigt die mühevolle Arbeit aber mehr als genug. Der grösste Teil der Parzelle ist mit Pinot Noir bestückt, ein kleiner Teil mit neu gesetzten Pinot Gris Stöcken.

Um unser Haus in Etzelkofen befinden sich Reben auf ca. 400 m2. Es sind die Sorten Regent, Pinot Noir, Rivaner (Riesling – Sylvaner), Dornfelder sowie einige Stöcke mit Tafeltrauben für den Eigengebrauch. Der gewonnene Rotwein Cuvee mit Namen Renoirdo wird aus Regent, Pinot Noir und Dornfelder Trauben gewonnen.